अनाज को टोस्टेड अनाज से बने नाश्ते के खाद्य पदार्थों के रूप में भी परिभाषित किया गया है, जो आमतौर पर दूध या दही के साथ खाए जाते हैं। अनाज छोटे, कठोर, सूखे बीज होते हैं, जैसे गेहूं, मक्का या राई, जो मुख्य रूप से मानव या पशु उपभोग के लिए उगाए जाते हैं। नाश्ते के अनाज इन अनाजों के खाद्य घटकों से संसाधित होते हैं और पौष्टिक होते हैं, जो अक्सर नाश्ते के मुख्य भोजन के रूप में काम करते हैं। विभिन्न अनाज उत्पादन उपकरणों ने बाजार में विभिन्न प्रकार के अनाज उत्पादों को जन्म दिया है, जिसमें ग्रैनोला और म्यूसली शामिल हैं। ये स्वस्थ और सुविधाजनक स्नैक बार अपने पोषण मूल्य और सुविधा के कारण लोकप्रियता में बढ़ रहे हैं।
कॉर्न फ्लेक्स, अनाज और पफ
कॉर्न फ्लेक एक्सट्रूडर विभिन्न मक्का और अनाज सामग्री का उपयोग करता है, जैसे चावल, बाजरा, काला चावल और एक प्रकार का अनाज, कच्चे माल के रूप में। विटामिन, प्रोटीन और खनिजों को मिश्रित, एक्सट्रूड और विभिन्न आकारों में बनाया जाता है।
मॉडल | पावर | क्षमता | हीटर | आयाम (मिमी) | वज़न |
LXT-65 | 5.5kw | 50 किलो/घंटा | 1 किलोवाट | 1720*870*1050 | 350 किलो |
LXT-70 | 15kw | 150 किलो/घंटा | 1 किलोवाट | 1720*970*1250 | 500 किलो |
LXT-85 | 18.5kw | 200-300 किलो/घंटा | 2 किलोवाट | 1360*1870*850 | 650 किलो |
LXT-95 | 22kw | 400-500 किलो/घंटा | 2 किलोवाट | 2300*1170*1400 | 850 किलो |
1. कच्चा माल मिश्रण: मक्का, आटा, चावल और अन्य कच्चे माल को पाउडर मिक्सर में समान रूप से मिलाया जाता है।
2. एक्सट्रूज़न: एक ट्विन-स्क्रू एक्सट्रूडर का उपयोग उच्च तापमान एक्सट्रूज़न करने के लिए किया जाता है, जो आटे का विस्तार करता है और इसे एक विशिष्ट आकार में बनाता है।
3. फिलिंग इंजेक्शन: एक समर्पित फिलिंग मशीन का उपयोग विस्तारित आटे में चॉकलेट और सिरप जैसे फिलिंग को इंजेक्ट करने के लिए किया जाता है ताकि एक सैंडविच संरचना बनाई जा सके।
4. बनाना और काटना: उत्पाद को एक बनाने और काटने की मशीन का उपयोग करके गोल और चौकोर बार में काटा जाता है।
5. बेकिंग और सीज़निंग: उत्पाद को मल्टी-लेयर कंटीन्यूअस ओवन में बेक किया जाता है और तेल/चीनी स्प्रेयर के साथ सीज़न किया जाता है।
6. कूलिंग और पैकेजिंग: स्वचालित कूलिंग के बाद, उत्पाद को सील और पैक किया जाता है ताकि उत्पाद पूरा हो सके।
सीधे विस्तारित नाश्ते के अनाज को एक्सट्रूडर डाई शाफ्ट पर छल्ले, अक्षर, गेंदों, कर्ल, वर्गों, सितारों, पंखुड़ियों और डोनट्स जैसे आकारों में काटा जाता है।
उत्कीर्ण डाई अधिक जटिल आकार बना सकते हैं, जिसमें बच्चों के अनुकूल चेहरे या जानवर शामिल हैं। बड़े निर्माण, जैसे चोकर बार या खोखले तकिए, भी बनाए जा सकते हैं, जबकि बनावट के प्रकार को बदलने से विभिन्न सतह बनावट मिलती हैं।
एक्सट्रूडेड नाश्ते के अनाज के रंग भिन्नता को तुरंत बनाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, एक ही पैकेज में मिश्रित फलों के रंग प्रदान करने के लिए।
हमारे ट्विन-स्क्रू एक्सट्रूडर गर्मी, यांत्रिक कतरनी और नमी के संयोजन का उपयोग करके कच्चे माल को पकाते हैं। यह उपकरण कम स्वामित्व लागत प्रदान करता है और सरल उत्पाद बदलावों के साथ उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन कर सकता है।
विस्तार या समायोजन
अनाज उत्पादन लाइनों को आसानी से विस्तारित या मॉड्यूलर बनाया जा सकता है ताकि उत्पादन बढ़ाया जा सके या अपनी उत्पाद श्रृंखला का विस्तार किया जा सके।
तैयार उत्पाद प्रदर्शन
उपकरण तस्वीरें
सम्मान का प्रमाण पत्र
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दूरभाष: 86 19913726068