एक सिंगल स्क्रू कुत्ते के भोजन बनाने की मशीन की सफलता इस बात पर निर्भर करती है किघर्षण-संचालित विस्तार. स्थिर चिब्बल बनाने के लिए, आपके नुस्खे में कम से कम20-30% स्टार्च(मक्का, गेहूं या चावल) एक बंधन मैट्रिक्स के रूप में कार्य करने के लिए।कुल वसा सामग्री बैरल के अंदर 8-10% से कम होनी चाहिए; इस सीमा से अधिक होने से "स्क्रू स्लिप" होता है, जहां घर्षण की कमी से छिलकों को पकने या विस्तार करने से रोका जाता है, जिसके परिणामस्वरूप कठोर, चमड़े के फीड होते हैं।
सिंगल-स्क्रू कुत्ते के भोजन के गोली बनाने की मशीन में, सामग्री केवल पोषक तत्व नहीं हैं; वे एक उच्च दबाव भौतिक प्रतिक्रिया के कार्यात्मक घटक हैं।
यह आवश्यक क्यों हैःस्टार्च के लिएजिलेटिनकरणयह एक पाउडर मिश्रण को एक ठोस, छिद्रित गोली में बदल देता है।
सर्वोत्तम स्रोत:मकई का आटा, गेहूं का आटा और टूटी हुई चावल।
एसईओ टिपःउच्च स्टार्च स्तर (40% से अधिक) के परिणामस्वरूप कुत्तों को पसंद आने वाला अधिक कुरकुरा, हल्का चिपचिपा भोजन मिलता है।
प्रतिबंध:उच्च प्रोटीन स्तर (विशेष रूप से ताजे मांस से) नमी और वसा को बढ़ाता है, जो सिंगल-स्क्रू डॉग फूड पेलेट मशीन को अस्थिर कर सकता है।
सर्वोत्तम स्रोत:चिकन का आटा, मछली का आटा और मांस और हड्डियों का आटा।
तकनीकी टिप:सुनिश्चित करें कि सभी प्रोटीन भोजन को पीसकर60-80 जालमरने के रुकावट को रोकने के लिए।
समस्या:वसा एक स्नेहक के रूप में कार्य करता है। एक सिंगल स्क्रू कुत्ते के भोजन गोली extruder मशीन बैरल में, बहुत अधिक तेल सामग्री को बैरल की दीवार को "पकड़ने" से रोकता है।
समाधान:यदि आपके नुस्खे में 15% वसा की आवश्यकता है, तो केवल जोड़ेंमिक्सर में 8%और शेष लागू करेंसतह कोटिंग के रूप में 7%गोली सूख जाने के बाद।
अपने उत्पादन लक्ष्यों को अपनी मशीन की क्षमताओं के साथ संरेखित करने के लिए इस तालिका का उपयोग करें:
स्टार्च-प्रोटीन संतुलन:यदि प्रोटीन उच्च है, तो गोले की अखंडता बनाए रखने के लिए स्टार्च उच्च गुणवत्ता वाला होना चाहिए (जैसे पूर्व-जेलेटिनिज्ड स्टार्च या ठीक गेहूं का आटा) ।
नमी प्रबंधन:लक्ष्य18% से 22% आर्द्रतायदि यह 25% से अधिक हो तो गोली अपने "पफ" को खो देती है और घनी और चबाने योग्य हो जाती है।
फाइबर प्रभाव:कच्चे फाइबर को 5% से कम रखें। उच्च फाइबर "चाकू" की तरह काम करता है जो स्टार्च मैट्रिक्स को काटता है, जिससे बैग में नाजुक गोलियां और उच्च "फाइन" (धूल) होती है।
प्रश्न: मेरे कुत्ते का भोजन एक्सट्रूडर में क्यों नहीं फैल रहा है?
A:यह आमतौर परकम स्टार्च सामग्रीयाअत्यधिक तेल. यदि वसा की मात्रा बहुत अधिक है तो यह स्टार्च के "फ्लैश पॉइंट" तक पहुंचने के लिए आवश्यक घर्षण को कम करता है. मिश्रण में तेल को कम करने और बाद में इसे स्प्रे-ऑन कोटिंग के रूप में जोड़ने का प्रयास करें.
प्रश्न: क्या मैं एक सिंगल स्क्रू कुत्ते के भोजन मशीन में ताजा मांस का उपयोग कर सकता हूँ?
A:केवल छोटी मात्रा में. ताजा मांस में लगभग 70% पानी होता है.10-15% ताजा मांसमांस से भरपूर आहार के लिए दो पेंच वाले एक्सट्रूडर की आवश्यकता होती है।
प्रश्न: मैं अपने गोलियों को धूल में विघटित होने से कैसे रोकूं?
A:ढह जाना इसका संकेत हैखराब बंधनअपने गेहूं के आटे (जिसमें लस होती है) के अनुपात को बढ़ाएं या कंडीशनर में भाप/गर्मी बढ़ाएं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि स्टार्च पूरी तरह से पक गया है (जेलेटिनिज्ड) इससे पहले कि यह मटेरियल को छू जाए।
प्रश्न: सामग्री के लिए सबसे अच्छा कण आकार क्या है?
A:सभी अवयवों को पीसकर एक1.0 मिमी या उससे छोटी स्क्रीनअनाज या हड्डी के बड़े टुकड़े गोले में "कमजोरी" पैदा करेंगे, जिससे वह परिवहन के दौरान टूट जाएगा।
प्रश्न: मेरा कंबल कुरकुरा होने के बजाय चमड़े जैसा या नरम क्यों लगता है?
A:यह एकसूखने की समस्याकुत्तों का भोजन सूख जाना चाहिए10% से कम आर्द्रतायदि आर्द्रता 12-14 प्रतिशत है, तो कंबल "रबर" हो जाएगा और संभवतः हफ्तों के भीतर मोल्ड बढ़ेगा।
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