मछली खरीदते समय, उपभोक्ता मजबूत मांस और मिट्टी का स्वाद नहीं चाहते हैं; अंडे खरीदते समय, वे गहरे पीले रंग के जर्दी और उच्च पोषण मूल्य वाले अंडे पसंद करते हैं। ये गुणवत्ता अंतर वास्तव में फ़ीड से निकटता से संबंधित हैं - छोटे पैमाने के उपकरणों का उपयोग करके उत्पादित फ़ीड पोषण संबंधी रूप से असमान और स्वच्छता में घटिया होता है, जिसके परिणामस्वरूप खराब गुणवत्ता वाले उत्पाद मिलते हैं; जबकि बड़े पैमाने पर उत्पादन लाइनों से फ़ीड पोषण और सुरक्षा का सटीक नियंत्रण प्रदान करता है, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद तैयार करता है जो बाजार में अधिक मांग वाले होते हैं। नीचे, हम चर्चा करेंगे कि कैसे उत्पादन लाइनें गुणवत्ता में सुधार करती हैं।
यह तीन पहलुओं में परिलक्षित होता है
सबसे पहले, पशु भोजन एक्सट्रूडर लाइन फ़ीड में "सटीक और संतुलित पोषण" सुनिश्चित करती है, जिससे खेती वाले उत्पादों का पोषण मूल्य बेहतर होता है। बड़े पैमाने पर उत्पादन लाइनों में बुद्धिमान फॉर्मूलेशन सिस्टम होते हैं जो विभिन्न जानवरों की ज़रूरतों के अनुसार प्रोटीन, विटामिन और खनिजों को सटीक रूप से जोड़ सकते हैं। उदाहरण के लिए, लेइंग हेन फ़ीड का उत्पादन करते समय, यह कैल्शियम की मात्रा को 3.8% और फास्फोरस की मात्रा को 0.6% पर सटीक रूप से नियंत्रित कर सकता है, जिससे सख्त अंडे के छिलके और गहरे पीले रंग की जर्दी सुनिश्चित होती है; सी बास फ़ीड का उत्पादन करते समय, प्रोटीन की मात्रा को 45% पर स्थिर किया जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप अधिक विकसित सी बास मांसपेशियां बनती हैं। उदाहरण के लिए, एक लेइंग हेन फार्म में, बड़े पैमाने पर उत्पादन लाइन से फ़ीड का उपयोग करने के बाद, अंडों का जर्दी का रंग "पीला पीला" से "नारंगी पीला" हो गया, और विटामिन ए की मात्रा 20% बढ़ गई, जिससे उन्हें सुपरमार्केट में "प्रीमियम अंडे" के रूप में बेचा जा सकता है, जिससे उन्हें प्रति किलोग्राम 0.5 युआन अतिरिक्त मिलते हैं।
दूसरे, मछली फ़ीड एक्सट्रूडर पेलेट फ़ीड उत्पादन लाइन "सुरक्षित और स्वच्छ" फ़ीड सुनिश्चित करती है, जिससे खेती वाले उत्पादों के संदूषण को रोका जा सकता है। छोटे पैमाने के उपकरणों में उच्च तापमान नसबंदी और अशुद्धता हटाने वाले सिस्टम की कमी होती है, जिससे फ़ीड में मोल्ड, बैक्टीरिया और यहां तक कि धातु की अशुद्धियाँ भी हो सकती हैं। जो जानवर यह फ़ीड खाते हैं वे बीमार हो सकते हैं, और उत्पादों में दवा के अवशेष हो सकते हैं। बड़े पैमाने पर उत्पादन लाइनें, अपने एक्सट्रूज़न प्रक्रिया (110-130℃ उच्च तापमान) के साथ, 99% मोल्ड और बैक्टीरिया को मारती हैं। चुंबकीय विभाजक और कंपन स्क्रीन आगे अशुद्धियों को हटाते हैं, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि फ़ीड सुरक्षा मानकों को पूरा करता है। उदाहरण के लिए, छोटे पैमाने के उपकरणों का उपयोग करने वाले एक झींगा फार्म में उसके झींगा फ़ीड में 5% दवा अवशेषों का पता लगाने की दर थी। बड़े पैमाने पर उत्पादन लाइन फ़ीड पर स्विच करने के बाद, पता लगाने की दर 0% तक गिर गई, जिससे निर्यात की अनुमति मिली और झींगा की कीमत प्रति किलोग्राम 30 युआन से बढ़कर 50 युआन हो गई, जिससे लाभ दोगुना हो गया।
इसके अतिरिक्त, तैरती हुई मछली भोजन प्रसंस्करण लाइनें फ़ीड की स्वादिष्टता में सुधार करती हैं, जिससे खेती वाले उत्पादों का स्वाद बढ़ता है। बड़े पैमाने पर उत्पादन लाइनें एक्सट्रूज़न की डिग्री को समायोजित कर सकती हैं और फ़ीड को जानवरों की खाने की आदतों के लिए अधिक उपयुक्त बनाने के लिए स्वादिष्टता बढ़ाने वाले जोड़ सकती हैं। उदाहरण के लिए, पालतू कुत्ते का भोजन बनाते समय, एक्सट्रूज़न की डिग्री को 2 गुना पर नियंत्रित किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप शराबी, चबाने में आसान छर्रों का निर्माण होता है, और सुगंध बढ़ाने के लिए चिकन भोजन मिलाया जाता है। ग्रास कार्प फ़ीड में, फ़ीड को प्राकृतिक मिठास देने के लिए माल्टोडेक्सट्रिन मिलाया जाता है। जानवर खाना पसंद करते हैं और मांस को अच्छी तरह से पचाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप बेहतर गुणवत्ता वाला मांस मिलता है। उदाहरण के लिए, एक बीफ़ कैटल फार्म जो बड़े पैमाने पर उत्पादन लाइन फ़ीड का उपयोग करता है, उसमें वसा समान रूप से वितरित होती है और बनावट अधिक कोमल होती है। रेस्तरां में, इसे "स्नोफ्लेक बीफ़" के रूप में बेचा जा सकता है, जिससे प्रति किलोग्राम 10 युआन अतिरिक्त मिलते हैं।
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